Ingrediënten:
4 raapjes, in parten
2 el olijfolie
1 tl tijm
zout en peper
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Meng de meiraappartjes met olie, tijm, zout en peper. Verspreid over een bakplaat en rooster 25–30 min tot ze goudbruin en gaar zijn.
Tip: Gebruik het loof in andere gerechten, zoals bvb in het onderstaande recept.