apr 11, 2025 | bijgerecht, hoofdgerecht
Recept voor 4 personen Ingrediënten: – 800 g zoete aardappelen, geschild en in blokjes – 1 kleine bussel raapsteeltjes (mizuna) – 250 g champignons – 50 ml melk – 50 g hazelnoten, fijngehakt – 1 ui, fijngesnipperd – 1 teentje knoflook, fijn gesneden – rucola...
apr 11, 2025 | bijgerecht
Recept voor 4 personen Ingrediënten: – 1 ui, gesnipperd – 2 tenen knoflook – 1 of 2 preien, in stukken gesneden – 2 grote aardappelen – 1 liter groentebouillon – 50 ml room – 3 el grove mosterd – enkele blaadjes gesnipperde rucola Bereiding: Fruit de ui en knoflook 4...
apr 11, 2025 | bijgerecht, salade
Recept voor 4 personen Ingrediënten: – 400 g geschilde en gekookte gele biet (of rode biet) – 3 el balsamico azijn – 1 tl honing – 50 g rucola – 60 g zachte geitenkaas Bereiding: Maak een marinade van 2 eetlepels balsamico azijn, 1 eetlepel water, de honing, wat peper...
apr 11, 2025 | hoofdgerecht
Recept voor 4 personen Ingrediënten: – 1 bussel warmoes of snijbiet – 250 g couscous – 200 g feta – 60 g rozijnen – 60 g pijnboompitten – 500 ml groentebouillon – 1 tl witte wijnazijn – olijfolie – 1 el komijn – peper en zout Bereiding: Doe de couscous en rozijnen in...
apr 11, 2025 | hoofdgerecht
Recept voor 4 personen Ingrediënten: – 1 Chinese kool – 4 eieren – Kleine ui – snufje chilipeper – 2 el slagroom – olijfolie – sojasaus – 300 g noedels – zout en peper Bereiding: Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de ui in fijne stukjes....
