Risotto met tuinbonen en munt

Ingrediënten: – 250 g risottorijst – ongeveer 250 g tuinbonen zonder schil – 200 ml witte wijn – 600 ml groentebouillon – munt – 40 g parmezaan geraspt – boter – olijfolie – peper en zout Bereiding: Blancheer de tuinbonen 5 minuten in licht gezouten water. Laat...