okt 31, 2025 | bijgerecht, hoofdgerecht
Ingrediënten: 1 bloemkool olijfolie, zout, paprikapoeder, kruiden naar smaak Bereiding: Verwarm de oven voor op grillstand op 250 graden. Snijd de bloemkool in steaks. Dit doe je door de bloemkool op een snijplank te leggen met de onderkant naar beneden op de...
jun 20, 2025 | bijgerecht, hoofdgerecht
Ingrediënten: – 1 bloemkool – 4 takjes verse munt – 4 takjes koriander – 2 limoenen – 1 teentje look, fijngesnipperd – 3 el rozijnen –,3 el pistachenootjes – olijfolie – ½ tl gemalen komijn – peper en zout – gemalen chili – peterselie Bereiding: Verwijder de bladeren...
jun 2, 2025 | hoofdgerecht
Ingrediënten: – 1 bloemkool – 3 vastkokende aardappelen – 1 ui – 250 g kikkererwten (bokaal) – 2 tot 3 el milde currypasta – 200 ml kokosmelk – pijpajuin Bereiding: Verdeel de bloemkool in roosjes. Schil de aardappelen en snijd in kleine blokjes. Snijd de ui in...
