Maaltijdsalade met raapstelen en rijst

Ingrediënten: 1 bosje raapstelen 150 gram zilvervliesrijst (met spelt en quinoa) groentebouillon 1 limoen 3 el extra vierge olijfolie 1 el ras el hanout 150 gram zwarte olijven, gehalveerd 100 gram fetakaas 1 sinaasappel Bereiding: Kook de zilvervliesrijst (met spelt...

Raapsteeltjes uit de wok

Recept van Anja van Akelei, voor 4 personen  Ingrediënten: – 1 bussel raapsteeltjes (Mizuna)– 1 grote wortel– 200 g kastanjechampignons– 1 el verse geraspte gember– 1 teentje geperste knoflook– 2 tot 3 el soyasaus– verse peterselie Bereiding:Schil de wortel en snijd...