nov 21, 2025 | bijgerecht, hoofdgerecht
Ingrediënten: 500 gr aardperen 500 gr aardappelen 2 teentjes look 2,5 dl room 1 dl melk 80 gr geraspte emmentaler boter nootmuskaat zwarte peper zout Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 °C. Schil de aardperen en de aardappelen en snij in fijne schijfjes. Beboter...
mrt 28, 2025 | bijgerecht, hoofdgerecht
Recept van Anja van Akelei, voor 4 personen Ingrediënten: – 500 g aardpeer (licht geschild, in vieren of in stukken)– 3 teentjes knoflook (fijngehakt)– 3 el olijfolie– 1 tl tijm (fijngehakt)– 1 tl rozemarijn (of tuinkruiden)– 50 g geraspte parmezaan– 1 handje...
mrt 25, 2025 | bijgerecht, hoofdgerecht
Recept door Hanne van Akelei Verwarm de oven voor op 180°C.Schrob ondertussen de aardperen grondig met een groenteborstel of propere en zeepvrije afwasborstel. Was ze nog een laatste keer zodat ze helemaal proper zijn.Leg ze in een ovenschaal en zet in de oven. Ja je...
