Pasta salade met broccoli en tomaat

Ingrediënten: 250 gr fusilli pasta 2 tomaten ½ broccoli 150 gr mozzarella 250 gr ricotta 1 tot 2 teentles knoflook, fijn geperst 3 el citroensap fijngesnipperde pijpajuin zout en peper Bereiding: Snijd de broccoli in kleine roosjes en stoom deze in 6-8 minuten...

Aardappelschotel met broccoli, walnoot en kaas

Ingrediënten (voor 4 personen) : 1 kg aardappelen 1 grote of 2 kleine broccoli’s 150 gr walnoten 250 gr yoghurt 3 eieren 200 gr geraspte kaas peper en zout Bereiding: Verwarm je oven voor op 200 graden. Zet een ovenschaal klaar en vet deze in met een beetje...