Mosterd prei soep

apr 11, 2025 | bijgerecht

Recept voor 4 personen Ingrediënten: – 1 ui, gesnipperd – 2 tenen knoflook – 1 of 2 preien, in stukken gesneden – 2 grote aardappelen – 1 liter groentebouillon – 50 ml room – 3 el grove mosterd – enkele blaadjes gesnipperde rucola Bereiding: Fruit de ui en knoflook 4...

Posteleinsoep

apr 4, 2025 | bijgerecht

Recept voor 4 personen Ingrediënten: – 1 busseltje postelein (200 gram)– 2 dunne stengels prei– 1 grote ui– 1 flinke teen look– 1 middelgrote aardappel – 3 radijsjes– 3 blaadjes laurier– een handvol verse tuinkruiden (takjes tijm, takjes rozemarijn, peterselie,...