apr 17, 2026 | bijgerecht, salade
Ingrediënten: – 200 gr radijzen – 20 gr boter – zout en peper naar smaak – 100 gr baby leaf – 1/2 rode ajuin – enkele rauwe radijzen – handje peterselie – 50 gram feta – walnoten Dressing: – 2 el olijfolie – 1 el citroensap – 1 el honing – peper en zout naar smaak...
nov 14, 2025 | bijgerecht, hoofdgerecht
Ingrediënten: – 2 bosjes radijsjes, gehalveerd of in kwarten als ze groot zijn – 2 sjalotjes, heel fijn gesnipperd – 25 gr gezouten boter – 1 el olijfolie – 1 el kappertjes, afgespoeld en gedroogd – 1 teentje knoflook, fijngesnipperd – 50 g walnoten, geroosterd en...
mei 2, 2025 | bijgerecht, salade
Ingredienten: 2 stengels rabarber, in boogjes 3 el honing 1/2 sla, in reepjes gesneden enkele radijsjes 3 el balsamicoazijn 4 el olijfolie 125 g zachte geitenkaas Bereiding: Verwarm de oven voor op 200ºC. Rooster de pecannoten in een droge, hete koekenpan. Houd apart....
mei 2, 2025 | bijgerecht, salade
Ingredienten: 5 tot 6 aardappelen lente-ui bussel radijzen 100 g zure room 2 el magere natuuryoghurt2 el 3 el verse bieslook ½ tl mierikswortel met room zwarte peper zout Bereiding: Kook de aardappelen. Laat ze afkoelen. Meng de zure room met de yoghurt, de...
apr 18, 2025 | bijgerecht, hoofdgerecht
Ingrediënten: – 2 middelgrote uien – 2 tenen knoflook – bussel radijzen – 2 grote aardappelen – 6 el olijfolie – groentebouillon – 1 l water – enkele sneetjes oud brood – 50 g Parmezaanse kaas, geraspt – 30 g hazelnoten – verse slagroom Bereiding: Snipper...
