mei 9, 2025 | bijgerecht, salade
Ingrediënten: krop ijsbergsla 1 sinaasappel 1 kleine rode ui 4 el pompoenpitten 225 g halloumi handje verse dille of 2 tl gedroogd handje verse munt 3 el olijfolie olie, zout en peper Bereiding: Snijd de ijsbergsla in vieren en snijd de harde kern eruit. Snijd daarna...
mei 2, 2025 | bijgerecht, salade
Ingredienten: 2 stengels rabarber, in boogjes 3 el honing 1/2 sla, in reepjes gesneden enkele radijsjes 3 el balsamicoazijn 4 el olijfolie 125 g zachte geitenkaas Bereiding: Verwarm de oven voor op 200ºC. Rooster de pecannoten in een droge, hete koekenpan. Houd apart....
